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Mal ne Frage an die Kochbubble Kann man Kichererbsenmehl 1zu1 durch 406er Weizenmehl ersetzen, oder könnte dass was unerwünschtes mit der Textur machen

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Mal ne Frage an die Kochbubble Kann man Kichererbsenmehl 1zu1 durch 406er Weizenmehl ersetzen, oder könnte dass was unerwünschtes mit der Textur machen?
Vielen Dank^^
#cooking
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