Tortellini an einer raffinierten Sauce mit Tofu, Pilzen, Paprika und Frühlingszwiebeln
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(es ist natürlich einfach eine Sauce, aber ich feiere diesen nichtssagenden chefkoch slash dot org Jargon)
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@BrokkoliMuskel@chaos.social
Was sagt eigentlich Mrs Winterbottom dazu?
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@BrokkoliMuskel@chaos.social
Was sagt eigentlich Mrs Winterbottom dazu?@Kaja die hofft, dass nicht noch mehr von ihren Tellern kaputt gehen, weil die gibt es glaub nicht mehr käuflich zu erwerben.
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(es ist natürlich einfach eine Sauce, aber ich feiere diesen nichtssagenden chefkoch slash dot org Jargon)
@BrokkoliMuskel nichts ist einfach nur eine Sauce!
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@BrokkoliMuskel@chaos.social Die Petersilienschnipsel in deinen Essensfotos machen mich immer sooo glücklich!!
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@BrokkoliMuskel nichts ist einfach nur eine Sauce!
Es muss schon "an einem Spiegel aus Himbeer-Weißwein-Vinaigrette" serviert werden, sonst ist das quasi nicht gekocht
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@BrokkoliMuskel -
@BrokkoliMuskel@chaos.social Die Petersilienschnipsel in deinen Essensfotos machen mich immer sooo glücklich!!
@leamusi das sind die guten getrockneten aus dem 89 Eurocent Glas
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@BrokkoliMuskel Wow, this sounds like a great combination! And it photographed very well indeed.
I'll have to give it a go. Did you get it from a recipe somewhere, or is this your personal creation?
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R relay@relay.infosec.exchange shared this topic
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@BrokkoliMuskel Wow, this sounds like a great combination! And it photographed very well indeed.
I'll have to give it a go. Did you get it from a recipe somewhere, or is this your personal creation?
Thank you!
It’s my own creation, if you wanna call it like that. I basically roast everything in a pan, deglaze it with vegetable broth and soy creme, cook the tortellini in a separate pot and put it all together.
