'Vegetariërs lopen tot een derde minder risico op vijf soorten kanker'

[omega_scribet@mementomori.social]

'Vegetariërs lopen tot een derde minder risico op vijf soorten kanker'

"Vegetariërs hebben tot 31% minder kans op vijf kankersoorten, blijkt uit het grootste onderzoek ooit onder 1,8 miljoen mensen door de Universiteit van Oxford."

"De deelnemers werden gedurende twintig jaar gevolgd en vulden voedingsvragenlijsten in om hun eetpatroon in kaart te brengen. Het is de eerste studie die systematisch kwantificeert hoe je dieetpatroon het risico op 17 verschillende kankersoorten beïnvloedt."

"Vergeleken met vleeseters hebben vegetariërs een lager risico op vijf specifieke kankersoorten:
Multipel myeloom (bloedkanker): –31%
Nierkanker: –28%
Alvleesklierkanker: –21%
Prostaatkanker: –12%
Borstkanker: –9%"

"Toch is het beeld genuanceerd. Vegetariërs bleken bijna twee keer zoveel kans te hebben op de meest voorkomende vorm van slokdarmkanker. Veganisten liepen juist een hoger risico op darmkanker, vermoedelijk door een te lage inname van calcium en vitamine B12."

Vegetariërs lopen tot een derde minder risico op vijf soorten kanker

Vegetariërs hebben tot 31% minder kans op vijf kankersoorten, blijkt uit het grootste onderzoek ooit onder 1,8 miljoen mensen door de Universiteit van Oxford.

Welingelichte Kringen - Nieuws van overal: minder lezen, meer weten (www.welingelichtekringen.nl)

#gezondheid #voeding #vegetarisch #vegan #kanker