@Aakerbeere
Ich backe mit einem Brotbackautomat. Inkl. Sauerteig ansetzen und zum Backen in den Automaten machen schneller als zum Bäcker zu gehen. Im Ofen ist die Kruste zwar besser aber sonst top.
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mr_gharice@mastodon.social
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Mittlerweile bekommt man beim Brotbackautomaten in fast jedem Supermarkt/Discounter saftigeres Brot, als beim Bäcker um die Ecke. -
Mittlerweile bekommt man beim Brotbackautomaten in fast jedem Supermarkt/Discounter saftigeres Brot, als beim Bäcker um die Ecke.@DieFurie
Das ist aber nur so toll wegen vieler Helferlein in den Backmischungen, die inzwischen aber auch viele Bäcker verwenden. Von daher ...