1. Wenn man die Konsistenz des Teiges überprüfen möchte sollte man vorher das Handrührgerät aus schalten.

[qwertziop@chaos.social]

@Korfox
@bewitchedmind Beim Pürieren von Him- und Brombeeren den Pürierstab ERST ausschalten, DANN anheben ️

#fürEuchGetestet

[bricks@det.social]

@Korfox Ich dachte, du hast dir die Zunge in den Quirlen verstaucht 🫣

[bewitchedmind@mastodon.social]

@qwertziop Verleser: Pürieren von Hirn. 🫣@Korfox

[dadmin@mastodon.social]

@Korfox
Du warst das!

[korfox@troet.cafe]

@bricks der Teig schmeckt roh doch nicht.

[bricks@det.social]

@Korfox WAAAS??! Natürlich. Ich liebe es, Teig zu naschen, auch von Pfannkuchen. Aber vielleicht ist dein Rezept anders, manche tun z. B. keinen Zucker rein (mein Rezept: 1 Tasse Mehl, 1 Tasse Milch, 2 Eier, Zucker, Salz).

[korfox@troet.cafe]

@bricks 1l Milch, 4-5 Eier, 2Pkg. Vanillezucker, 1 Prise Salz, so viel Mehl, dass der Teig bis an die dem Herd gegenüberliegende Wand fliegt.

[bricks@det.social]

@Korfox OK. Dieser Teig schmeckt roh nicht, das sehe ich auch so.

[pgoetz@mastodon.social]

@bewitchedmind @qwertziop @Korfox Da auch.

[korfox@troet.cafe]

@bricks aber er fliegt ️.
Ist informierter Teig.

[daumenlutscher@fedifreu.de]

@Korfox wird dann wohl luftig werden

[korfox@troet.cafe]

@daumenlutscher ja. Voll fluffig. Wollte wahrscheinlich Pancaketeig werden.