Hab heute meinen Kühlschrank aufgeräumt und drei vergessene Pakete Tofu gefunden, die seit Monaten "mindestens haltbar bis" überschritten haben. Riechtest, schmeckt, lebt. Reminder: MHD ≠ Verfallsdatum. In Deutschland landen pro Jahr ~11 Mio Tonnen Lebensmittel im Müll, ein Drittel davon in Privathaushalten. Eure Nase weiß mehr als der aufgedruckte Tag.#Nachhaltigkeit #FoodWaste #Klimawandel
