Jordi va viure a Lydda, Palestina. De pare legionari romà i mare nativa palestina.

️‍ Jordi, també soldat, va rebre l'ordre dels ocupants de reprimir al poble alçat. I es va negar.

️ Executat per l'imperi per rebel. Per això és sant i màrtir.

El drac simbolitza el mal, la tirania, la injustícia.

Patró de Palestina i Líban. Venerat en Egipte i Síria. També patró de Catalunya, el Regne de València, Aragó, Etiòpia, Rússia, Grècia i Anglaterra.