<![CDATA[Zum Glück kam mein Sohn deutlich verspätet zum Pizzaessen.]]>Zum Glück kam mein Sohn deutlich verspätet zum Pizzaessen. So hab ich das letzte Puzzlestück zur perfekten selbst entdeckt:

Ich hatte mich immer gefragt, wie man eine Pizza mit größerem Durchmesser hinbekommt. Ich habe immer nur so mittelgroße geschafft.

Der Teigling für die letzte Pizza lag nun heute verspätungsbedingt 2 h länger in der Küche (Raumtemperatur). Dadurch war der kalt geführte Teig wesentlich geschmeidiger und dehnbarer. Mein Teig war einfach immer zu kalt gewesen. 🤦‍♂️

]]>https://board.circlewithadot.net/topic/63f8e251-7a6d-4c4a-830e-8de677d39517/zum-glück-kam-mein-sohn-deutlich-verspätet-zum-pizzaessen.RSS for NodeFri, 17 Apr 2026 04:04:39 GMTSat, 11 Apr 2026 18:18:40 GMT60